Yaz
Pitta yükselir; ısı, asitlik ve öfke artabilir. Serinletici ve sakinleştirici pratikler gereklidir.
Mevsim takvimi
Aylar
Haziran, Temmuz, Ağustos
Ayurveda dönemi
Grishma Ritu
Baskın prensip
Pitta yükselir; ısı, asitlik ve öfke artabilir. Serinletici ve sakinleştirici pratikler gereklidir.
Beslenme
Önerilen
Serinletici, tatlı ve buruk tatlar; salatalık, karpuz, hindistan cevizi, gül, fesleğen.
Kaçınılan
Baharatlı, ekşi ve tuzlu gıdalar; acı biber, sirke, fermente ürünler.
Günlük rutin
- • Serin odada uyku
- • Yüzme veya yürüyüş
- • Serin duş
- • Hafif öğle yemeği
- • Ay ışığında gezinti
Mevsime özel bitkiler
Zerdeçal
BaharatCurcuma longa
Klasik Ayurvedik mutfağın altın rengi. Sindirimi destekleyen, kanı temizlediği söylenen, üç dosha için de güvenli kabul edilen ender bitkilerden.
Zencefil
KökZingiber officinale
Sindirim ateşini (agni) canlandıran güçlü bir kök. Binlerce yıldır hem mutfakta hem şifada kullanılır.
Tulsi
OtlarOcimum sanctum
Kutsal fesleğen — günlük çay olarak tüketilen, stresi azaltan ve solunum yollarını açan kutsal bitki.
Aşvaganda
OtlarWithania somnifera
Stres ve uyku için klasik adaptojen. Ayurveda'nın en çok kullanılan bitkilerinden biri.
Brahmi
OtlarBacopa monnieri
Zihin keskinliği için kutsal bitki. Hafızayı güçlendiren ve zihinsel yorgunluğu azaltan klasik bir Ayurvedik ot.
Mevsim tarifleri
Bu mevsim için henüz tarif eklenmemiş.